L'Incontournable

In een kleine, afgelegen straat in het centrum van Rochefort, ligt "L'Incontournable", een restaurant gekenmerkt door charme en comfort, in alle rust verscholen. Maar naast het warme kader, zullen uw zintuigen vooral worden verleid door de authentieke keuken met een moderne toets. De chef, Stéphane Côte, haalt alle kneepjes boven die hij leerde op de hotelschool van Libramont, om u zijn fijne gerechten, bereid met verse en seizoensgebonden producten, voor te schotelen.

Zijn echtgenote Charlotte studeerde ook in Libramont en beleeft aan zijn zijde haar passie voor het beroep. Wellicht moet ze zich inhouden om de gerechten een beetje naar haar hand te zetten, maar zij heeft terecht haar plaats in de zaal, waar ze u attentvol ontvangt.

Na meer dan 20 jaar ervaring hebben ze eindelijk samen de stap gezet om hun eigen restaurant te openen. "L'Incontournable" is ook een familieverhaal, want hun twee zonen staan ook dagelijks aan hun zijde. De oudste studeert ook aan de hotelschool van Libramont en treedt nu al in de voetsporen van zijn ouders.

Bij mooie, zonnige dagen is het terras, rustig gelegen achter het restaurant, een ideale plek om te genieten van het mooie weer !

Restaurant

Gault et Millau 2023 : 13/20


www.lincontournable.net

Tel : 084 / 22 23 73

Avenue du Rond-Point 3a
5580 Rochefort


Gesloten op maandag, dinsdag,
woensdag

Reservering gewenst

Lunch 28 €

Kindermenu


Parking

Terras

WIFI

Honden zijn NIET TOEGELATEN in ons restaurant

Visa, MasterCard, Maestro, Bancontact